33 وصفة القرع القرع مثل الخريف

الخريف والشتاء هما أفضل المواسم لوصفات القرع بالجوز. يبدو أنه من سبتمبر إلى يناير ، في كل مرة أسير فيها إلى متجر البقالة ، تكون عربتي مليئة بالقرع (سواء في القائمة أم لا). على الرغم من أنه يمكنك شرائه في العديد من الأماكن على مدار العام ، إلا أن قرع الجوز هو أحد مكونات الخريف النموذجية. عندما يصبح الطقس باردًا ، لا يمكنني تناول ما يكفي من الطعام. بالإضافة إلى أنه أحلى ولذيذ في الخريف وأوائل الشتاء.

لكي نكون صادقين ، يجب أن تبذل قصارى جهدك لاستخدام قرع الجوز. نعم ، هناك حساء القرع الكلاسيكي. ومع ذلك ، فإن وظائف هذا القرع كثيرة جدًا بحيث لا يمكن سردها: السلطات الشهية واللحوم المشوية والغمس والكاري والمعكرونة والحلويات. في الواقع ، إنها واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الغذاء الأساسي المريح في الخريف غني بالعناصر الغذائية مثل الألياف وفيتامين أ وفيتامين ج.

فائدة أخرى: يمكن تخزين القرع كامل الجوز في مخزن بارد ومظلم لمدة شهر على الأقل ، لذلك لا يمكنك أن تخطئ في وجود واحد أو اثنين في متناول اليد. ليس هذا عندما تسمي هذه الوصفات الـ 33 للاسكواش اسمك ، فأنت بحاجة إلى الاحتفاظ بها لفترة طويلة. (مرحبًا ، قد يكون هذا هو سبب وجود دائمًا كرة اسكواش جديدة في عربة التسوق الخاصة بي.)