صحة

12 خدمة توصيل وجبات لمرضى السكري تجعل الحياة أسهل

يعد الحفاظ على مستويات السكر في الدم جزءًا مهمًا من إدارة مرض السكري. يمكن أن يؤدي هذا في بعض الأحيان إلى تعقيد تخطيط الوجبات والطهي … حل؟ استخدم خدمة توصيل وجبات مرضى السكري. يساعد توصيل الوجبات – والقدرة على رؤية ملصق التغذية على العبوة – على التخلص من بعض التخمينات حول عدد جرامات الكربوهيدرات والسكر والبروتين والدهون التي تتناولها ، مما يسهل إدارة نسبة السكر في الدم.

كقاعدة عامة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، توصي ساندرا أريفالو ، معلمة مرض السكري المعتمدة ، ومديرة المجتمع وتثقيف المرضى في مستشفى مونتيفيوري نياك ، والمتحدث باسم جمعية رعاية مرضى السكري وأخصائيي التعليم ، باتباع إرشادات MyPlate الخاصة بوزارة الزراعة الأمريكية ، أكثر أو أقل. هذا يعني أن نصف طبقك عبارة عن خضار ، وربعه عبارة عن بروتين خالي من الدهون مثل السمك المشوي أو الفاصوليا ، والربع عبارة عن حبوب كاملة مثل الأرز البني أو المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الخبز المصنوع من القمح الكامل أو التورتيلا. من المهم أيضًا مراقبة تناولك للأطعمة السكرية والكربوهيدرات المكررة ، مثل الأرز الأبيض أو الخبز الأبيض ، والتي يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة إلى مستويات عالية.هذا لا يعني أن مرضى السكري يمكنهم ذلك مستحيل امتلاك هذه العناصر – قد لا يكون طريقة مستدامة (أو ممتعة) للعيش. من الممكن دمج الأطعمة المفضلة لديك (حتى الأطعمة السكرية) في نظامك الغذائي لمرضى السكري. قد يستغرق الأمر بعض التخطيط والإعداد للقيام بذلك بأكثر الطرق أمانًا.

يقول أريفالو إن تناول البروتين مع كل وجبة ، على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد في إبطاء هضم الكربوهيدرات والتحكم في مستويات السكر في الدم. تشرح أنه من الجيد أيضًا تناول وجبات خفيفة تجمع بين البروتين والكربوهيدرات بين الوجبات للحفاظ على نسبة السكر في الدم. هناك الكثير لتتبعه ، والعثور على الوصفات ، ثم تحضير الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة ، و قد يبدو العشاء الذي يلتزم بكل هذه الإرشادات كل يوم شاقًا! لذا فإن خدمات توصيل وجبات مرضى السكري وغيرها من الخدمات التي يمكن تخصيصها لأنماط الأكل الصديقة لمرضى السكري يمكن أن تجعل هذا الأمر أسهل قليلاً.

يقول أريفالو: “إذا كنت شخصًا لا يحب الطهي أو لا يعرف كيفية تحضير وجبة متوازنة ، فإن توصيل الوجبات هو الطريق الصحيح”. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز توصيل وجبات مرضى السكري بميزة كبيرة على تناول الطعام في الخارج – ليس فقط هو تناول الطعام بالخارج باهظ الثمن ، ولكنك لا تعرف دائمًا المحتوى الغذائي لكل شيء تأكله ، على الأقل ليس أسهل طريقة لمعرفة كيف يمكن أن يؤثر ما تأكله على حياتك. أعراض السكر في الدم ومرض السكري.

ملاحظة مهمة قبل البدء: قبل البدء في أي خطة وجبات لإدارة مرض السكري ، ناقش احتياجاتك الغذائية المحددة مع طبيبك أو مرشد أو اختصاصي تغذية معتمد لمرض السكري وتأكد من أنك تعتني بصحتك. لا تتحدث معهم فقط عن الجسم ، فهذا يعتمد على احتياجاتك. يمكن أن تحفزك خدمات توصيل الطعام التي تركز كثيرًا على القيود أو السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات أو اللغة المتعلقة بالنظام الغذائي. تعد الصحة العاطفية أيضًا جزءًا من نظام غذائي صحي ، لذلك من المهم الانتباه إلى عقلك وجسمك عند اتخاذ قرار بشأن خدمات مثل خدمات توصيل وجبات مرضى السكري ، والتحدث إلى فريق رعايتك إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في كل هذه المشكلات.

.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى