ستجد أحيانًا طهاة في المطبخ. في أوقات أخرى ، ليس كثيرًا. هذا هو السبب في أن وجبات العشاء الفورية هي المنقذ. في نهاية يوم حافل ، آخر شيء تريد القيام به هو قضاء بضع ساعات في المطبخ قبل أن تتمكن من الجلوس لتناول الطعام. يحل Instant Pot هذه المشكلة بإحدى طريقتين ، كلاهما عبقري. يمكنك وضع كل شيء في قدر في الصباح وتركه ينضج طوال اليوم أثناء إدارة عملك ، لذلك يتم ضبط كل شيء عندما تدخل الباب (أو ، آه ، تغلق الكمبيوتر المحمول ، ثم تدخل المطبخ) بعد يوم حافل . في أوقات أخرى ، إذا كان بإمكانك توفير 15 أو 30 دقيقة ، يمكنك تجهيز كل شيء في الحال واستخدام وظيفة قدر الضغط لتحضير الطعام بسرعة. في كلتا الحالتين ، ستفوز.
سواء كنت محترفًا متمرسًا في وعاء Instant Pot أو تلقيت هدية للتو ولا تعرف ماذا تفعل بها ، فلا داعي للقلق. من الصعب إفساد وصفات عشاء Instant Pot الصحية هذه – طالما اتبعت تلك الإرشادات التي تهدف إلى خفض المصعد ، فقد ينتهي بك الأمر بنتيجة لذيذة. ربما ستجد نفسك مصدر إلهام لابتكار بعض وصفات Instant Pot الخاصة بك.
شيء آخر: ملاحظة حول الكلمة صحي هنا: نعلم أن الصحة مفهوم معقد. لا تعني فقط أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين ، ولكن الكلمة غنية بالمعلومات بشكل لا يصدق (وأحيانًا مقلقة) نظرًا لتأثير صناعة الأغذية على طريقة تفكيرنا في الطعام. في SELF ، عندما نتحدث عن الطعام الصحي ، بالطبع ، نتحدث عن الطعام المغذي والشبع والمرضي. لكننا نتحدث أيضًا عن مساعدتك على التواصل مع ثقافتك ، وتعزيز الفرح ، وتذوق الطعام اللذيذ ببساطة. قد تندرج بعض هذه الأطعمة تحت المفهوم التقليدي “صحي”. البعض قد لا. لقد اخترنا هذه الوصفات مع وضع كل هذا في الاعتبار ، بينما نحاول أيضًا تلبية مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية وبراعم التذوق.
حسنًا ، هل نحن مستعدون للغوص بعمق في اللذة؟ باهر. إليك 30 وجبة عشاء صحية سريعة شهية تستحق المحاولة الليلة (أو في أي وقت). أضفهم إلى قائمة الطبخ الخاصة بك!
.
