يشير RD إلى أن 10 قواعد طعام يمكنك التخلص منها على الفور

يستخدم آخرون المواعيد النهائية لوقف الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة والطعام “السيئ” في وقت متأخر من الليل. قال RD Feng Xici ، خبير التغذية المناهض للنظام الغذائي ومستشار النظام الغذائي المعتمد ، لـ SELF: “من المثير للاهتمام ، أن هذه القاعدة العشوائية قد تغذي بالفعل الرغبة الشديدة في وقت متأخر من الليل”. “نعلم جميعًا أنه كلما قلنا لأنفسنا أنه لا يمكننا الحصول على شيء ما ، كلما أردناه أكثر ، أليس كذلك؟” قال كوي إنه إذا سمحت لنفسك بالذهاب إلى المطبخ في أي وقت ، فإن الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل ستصبح “شقية” ومغرية. اشخاص.

4. “لا تأكل عاطفيا.”

الحقيقة هي أنني كثيرا ما آكل نعم Lindsay Birchfield (Lindsay Birchfield) ، MD ، RD ، ناشط صحي وجسدي وخبير تغذية ، نشر مقالات في مجلتي “Peace with Meals” و “Heart Treatment”. قال بيرشفيلد: “نأكل لنحتفل ، نأكل لنحزن”.

يعتبر تناول الطعام من أجل الراحة العاطفية مشكلة ، ولكنه في الواقع مشابه جدًا لمعظم آليات التأقلم الأخرى: أداة مصممة لمساعدتك على تجاوز الأوقات الصعبة ، وتخفيف التوتر ، والشعور بالتحسن. “[Emotional eating] أخبر Kimmie Singh (Kimmie Singh) ، مؤسس اختصاصي تغذية الجسم ، MD ، RD ، SELF. وأوضح سينغ: “جزء من الحفاظ على علاقة صحية مع الطعام يشمل السماح بتناول الطعام العاطفي عندما يكون مفيدًا ، والطعام اللذيذ يمكن أن يكون مصدرًا مهمًا للسعادة والراحة عند الشعور بمشاعر مؤلمة.” لا ينبغي أن يكون النظام الغذائي آلية التأقلم الوحيدة. إذا كنت تحاول استخدام أدوات أخرى ، يوصي سينغ بطلب الدعم من مقدم خدمات الصحة العقلية.

5. “ابدأ من الصفر وتناول الطعام الصحي.”

قال مور: “هناك فكرة أنه من أجل تناول طعام صحي وصحي ، يجب أن يبدأ كل شيء من نقطة الصفر ، لكن هذا ليس صحيحًا.” أخبرت SELF أن الأطعمة المصنعة مسبقًا والمجهزة مسبقًا والمجمدة يمكن أن تجعل الناس أكثر عملية الخيارات الغذائية ، Veronica E. Garnett ، MS ، RD ، جميع أحجام خبراء التغذية والطهاة الصحيين والمسجلين بالدهون. على سبيل المثال ، يوصي Garnett “بالأطعمة الغنية بالمغذيات والموفرة للوقت” مثل الدجاج المشوي والأرز سريع التحضير وعلب السلطة والخضروات المجمدة القابلة للتسخين في الميكروويف. قال غارنيت: “إذا كنت على استعداد ولديك الوقت ، فالرجاء تخصيص أشيائك المفضلة تمامًا”. “ولكن كما تعلم ، لا حرج على الإطلاق في طلب المساعدة من متجر البقالة”.

6. “لا تأكل الفواكه السكرية”.

“هذا اعتقاد شائع بأن السكر الموجود في الفاكهة مرتفع جدًا وأنه” ليس جيدًا “بالنسبة لك” ، MS ، RDN ، CDN ، معالج تغذية ، اختصاصي تغذية معتمد في اضطرابات الأكل ، مؤسس Erica Leon Diet إيريكا ليون ، أخبرت SELF. نعم ، الفاكهة تحتوي على سكر. قال ليون ، لكنه يوفر أيضًا الألياف ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية ، ناهيك عن النكهة المثيرة. وأوضح ليون أن هذه الألياف تساعدك على الامتلاء وإبطاء قدرة الجسم على امتصاص السكر من الفاكهة ، الأمر الذي يمكن أن يثبّت مستويات السكر في الدم والطاقة بدلاً من كميات متساوية من السكر. أكل الفاكهة.

7. “اشرب كوبًا من الماء عندما تكون جائعًا”.

الجوع في الماء ، والجوع يحتاج إلى الغذاء. قالت كارولينا جيزار ، مؤسسة Eathority ، MS ، RDN ، مستشار نظام غذائي بديهي معتمد من CDN: “تُستخدم هذه القاعدة لقمع الجوع. على الرغم من أنها يمكن أن تبقيك ممتلئًا بشكل مؤقت ، سيجد الجسم في النهاية أنه لا توجد طاقة تدخل الجسم.” و Latinx Health and fitness قال المؤسس المشارك لـ Collective لـ SELF.الآن أنت صحيح جوع. وأوضح جيزال: “كلما تأخرت في تناول الطعام ، زادت الجوع ، وسيؤدي ذلك إلى تناول الطعام بطريقة لا يمكن السيطرة عليها”. والأهم من ذلك ، “هذه العادة قد تضعف ثقتك في جسمك ولا يمكنك تغذيتها بانتظام.” لذلك ، تأكد من الحفاظ على رطوبة جسمك. لكن عندما تشعر بالجوع ، كل.

8. “اختر دائمًا الحبوب الكاملة.”

الحبوب الكاملة عنصر لا غنى عنه في نظامك الغذائي – عادةً ما توفر أليافًا وبروتينًا وقوامًا منعشًا أكثر من الحبوب المكررة. لكن هذا لا يعني إدانة الحبوب المكررة. قال ياسي أنصاري ، المتحدث باسم الإعلام الوطني ومساعد مدير التغذية الوظيفية ، معهد التغذية والتغذية ، MS ، RD ، CSSD ، جامعة كاليفورنيا ، بيركلي: “إن تناول المعكرونة العادية أو الأرز الأبيض بدلاً من الأطعمة الغنية بالألياف لا يعني أن وجبتك غير صحية”. حركة فرع الحرم الجامعي ، أخبر SELF. على سبيل المثال ، إذا كنت تريد الخبز الأبيض حقًا ، فهل ستشعر بالرضا بعد تناول الحبوب الكاملة؟ على أي حال ، من وجهة نظر غذائية ، فإن الشيء الأكثر أهمية هو التوازن العام للنظام الغذائي. وأوضح أنصاري: “هناك العديد من الطرق لإضافة المزيد من البروتين والدهون والألياف إلى نظامك الغذائي لامتصاص المزيد من العناصر الغذائية”. فكر في الفول أو الخضار أو المكسرات أو منتجات الألبان أو اللحوم أو البروتين النباتي.

9. “قطع الكربوهيدرات”.

في صناعة الأغذية ، حتى لو كانت “جميع المغذيات الكبيرة لدينا ضرورية للعمليات البيولوجية” ، فقد ظهرت أيضًا المغذيات الكبيرة المقدار. في الآونة الأخيرة ، أدت تأثيرات الأنظمة الغذائية التي تضيء الدهون وتشويه صورة الكربوهيدرات (مثل الكيتونات أو باليو) إلى الاعتقاد العام بأن القليل من الكربوهيدرات هو الأفضل. الأمر ليس كذلك! وقال أنصاري: “الكربوهيدرات رائعة ويجب أن تعامل مثلها مثل المغذيات الكبيرة الأخرى”. “إنها تزودنا بوقود فعال وسهل الاستخدام ، وهو ما يحتاجه جسمنا للوظائف العقلية والجسدية. ، “تشمل وظائف الجسم الضرورية والأنشطة اليومية والتمارين الرياضية. وقال الأنصاري إنه إذا لم يكن هناك ما يكفي من الكربوهيدرات في الأطعمة مثل الحبوب والفواكه والخضروات النشوية والبقوليات والبقوليات ، فقد “نكون في خطر استهلاك الطاقة” ، مما يجعل من الصعب على الناس أن يكونوا في قمة حياتهم اليومية. بحالة جيدة (لأن في الجيم) ، في العمل أو في المنزل). وأضاف أنصاري أن الكربوهيدرات تحتوي عادة على الألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم حقًا.

10. “اجلس دائمًا على طاولة وتناول الطعام”.

قال جوسار إن الأولوية هي الجلوس والحصول على مقاعد كافية للاستمتاع حقًا بالوجبة ، مما يجعل تناول الطعام أكثر متعة وذات مغزى. ومع ذلك ، قال جيزار: “على الرغم من أنه من الجيد لنا أن نحظى بالوقت للجلوس وتذوق الطعام ، إلا أنه كان دائمًا غير واقعي القيام بذلك”. “الحقيقة [some] ثلاث وجبات ستصبح فوضوية وسريعة ، لا بأس بذلك. “قال جيسار ، إذا كان هذا يبدو وكأنه حياتك اليومية ، فلا تضع نفسك تحت معيار لا يناسب أسلوب حياتك ، وإلا ، عندما تشعر بعدم الرضا ، ستشعر بالحزن. قال Guízar ، وهو جالس على المنضدة بين Zooms والسيارة والمكتب أثناء الرحلة ، “إنها لا تزال وجبة. “

ذات صلة: